醬燒糯米椒

• 【材　料】
• 糯米椒 200公克
• 橄欖油 適量
• 醬油 2大匙
• 紹興酒 2大匙

• 【做　法】
• 1.糯米椒剪去梗。
  
• 2.熱鍋放入糯米椒，倒入橄欖油，雙面煎至焦香。
  
• 3.倒入醬油、紹興酒燒煮約30秒即可。

• 【備　註】
• 醬油熗鍋香氣更充足