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南瓜飯(1)
【材 料】
蓬萊米
240公克
發芽米
240公克
南瓜
250公克
鹽
3公克
雞高湯
650cc
【做 法】
1.蓬萊米洗淨,放置於篩網中瀝乾,靜置30~60分鐘備用。
2.發芽米洗淨,充分瀝乾水分,放入電子鍋中加入原味雞高湯,浸泡2小時備用。
3.南瓜去籽、切塊狀修邊備用。
4.將作法1放入作法2中,加入作法3和鹽混合均勻,按下電鍋煮飯鍵,煮至電子鍋跳起後,再翻動略拌,最後燜煮10~15分鐘即可。
飯食
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瓜果類
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中式料理
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葷食
35種健康米飯煮法
上線日期:
1/1/2006