食譜:南瓜飯(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.蓬萊米洗淨，放置於篩網中瀝乾，靜置30∼60分鐘備用。
  • 2.發芽米洗淨，充分瀝乾水分，放入電子鍋中加入原味雞高湯，浸泡2小時備用。
  • 3.南瓜去籽、切塊狀修邊備用。
  • 4.將作法1放入作法2中，加入作法3和鹽混合均勻，按下電鍋煮飯鍵，煮至電子鍋跳起後，再翻動略拌，最後燜煮10∼15分鐘即可。
飯食 .瓜果類 .中式料理 .葷食 .35種健康米飯煮法
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