烤甜椒沙拉

• 【材　料】
• 紅甜椒 30公克
• 黃甜椒 30公克
• 青椒 30公克

• 【調 味 料】
• 義大利陳年醋汁 2大匙

• 【做　法】
• 1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。
  
• 2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
  
• 3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。