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【材 料】
四季豆
適量
紅蘿蔔段
適量
金針菇
適量
鋁箔製盒
2個
【調 味 料】
調味料A:
高湯
1/4杯
蒜末
1/2大匙
奶油
1/3大匙
鹽
1小匙
調味料B:
鹽
少許
香油
少許
蒜末
1/3大匙
高湯
1/4杯
【做 法】
(1)將材料洗淨瀝乾後,分別切好備用。
(2)將四季豆與紅蘿蔔段加入調味料A拌勻,放入鋁箔紙作成的盒子裡包好,再放到烤架上,烤至熟透即可食用。
(3)將金針菇與調味料B拌勻,放入鋁箔紙作成的盒子裡包起,放入烤架上烤至軟化熟透,即可食用。
主菜
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種子核果類
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中式料理
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素食
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烤肉
超級烤肉大補帖
上線日期:
1/1/2006