食譜:蔬菜盒:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 四季豆 適量
• 紅蘿蔔段 適量
• 金針菇 適量
• 鋁箔製盒 2個

• 【調 味 料】
• 調味料Ａ：
  高湯 1/4杯
• 蒜末 1/2大匙
• 奶油 1/3大匙
• 鹽 1小匙
• 調味料Ｂ：
  鹽 少許
• 香油 少許
• 蒜末 1/3大匙
• 高湯 1/4杯

• 
  【做　法】
• (1)將材料洗淨瀝乾後，分別切好備用。
• (2)將四季豆與紅蘿蔔段加入調味料Ａ拌勻，放入鋁箔紙作成的盒子裡包好，再放到烤架上，烤至熟透即可食用。
• (3)將金針菇與調味料Ｂ拌勻，放入鋁箔紙作成的盒子裡包起，放入烤架上烤至軟化熟透，即可食用。

上線日期:1/1/2006