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玉米起司車輪餅
【材 料】
日式車輪餅皮麵糊
500公克
罐裝玉米粒
適量
煙燻起司片
4片
美奶滋
適量
【做 法】
1.烤模放在爐上以小火預熱後,再用毛刷塗抹上一層薄薄奶油,將日式車輪餅皮麵糊略拌後倒入烤模的凹槽內(約5分滿),再用桿麵棍旋開麵糊,然後待麵糊冒出孔洞稍膨脹後,即為蓋子。
2.再倒麵糊至另一個凹槽內(約6分滿),旋開麵糊,等麵糊呈形即為底部,依序填入適量玉米粒、再擠上美奶滋、放上1/2片煙燻起司片。再用尖錐挑起作法1,蓋在底部上面,以小火繼續燒烤,一面烤約2分鐘後再翻面烤至上色,至餅皮完全離模即可取出。
點心
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種子核果類
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日式料理
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葷食
雞蛋糕和車輪餅
上線日期:
1/4/2007