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【材 料】
腰果
200公克
【調 味 料】
糖
150公克
鹽
2公克
水
600㏄
【做 法】
1.所有調味料混合後煮至沸騰,將洗靜的腰果放入,轉小火煮約15分鐘後,撈起瀝乾。
2.取一鍋,倒入適量的油,放入作法1的腰果以小火炸至腰果呈金黃色後,撈出風乾冷卻即可。
主菜
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種子核果類
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中式料理
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素食
客人最愛的請客菜
上線日期:
4/4/2007