八寶養生飯

【材　料】
小米 20公克
白米 70公克
紅豆 15公克
栗子 25公克
芋頭 30公克
紅棗 15公克
桂圓肉 25公克
葡萄乾 15公克
水 90㏄

【做　法】
1.栗子用開水（材料外）浸泡約1小時至發漲，挑去肉縫中的皮；紅豆用冷水(材料外)浸泡約4小時至漲發，瀝乾水；芋頭切丁，備用。
2.將白米與小米與作法1及其他的材料一起洗淨瀝乾水分，放入電子鍋中加入水，按下開關蒸至開關跳起後，再燜十分鐘即可。

飯食 .種子核果類 .中式料理 .素食
米飯也能排毒養生

上線日期:7/26/2007