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食譜:八寶養生飯

  • 【做 法】
  • 1.栗子用開水(材料外)浸泡約1小時至發漲,挑去肉縫中的皮;紅豆用冷水(材料外)浸泡約4小時至漲發,瀝乾水;芋頭切丁,備用。
  • 2.將白米與小米與作法1及其他的材料一起洗淨瀝乾水分,放入電子鍋中加入水,按下開關蒸至開關跳起後,再燜十分鐘即可。
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