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奶汁炸玉米球
【材 料】
玉米粒
150公克
粉漿:
低筋麵粉
3大匙
椰奶
2大匙
鹽
1/4小匙
細砂糖
1/4小匙
【做 法】
1.玉米粒瀝乾水分備用。
2.將粉漿材料放入大碗中調勻,放入作法1玉米粒拌勻,捏成圓球狀備用。
3.熱鍋倒入適量油燒熱至油溫約180℃,依序放入作法2玉米球,以中火油炸至外表呈金黃色,撈出瀝乾油脂即可。
主菜
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種子核果類
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中式料理
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素食
45種變化多端的蔬菜吃法
上線日期:
1/15/2010