食譜:奶汁炸玉米球:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.玉米粒瀝乾水分備用。
  • 2.將粉漿材料放入大碗中調勻，放入作法1玉米粒拌勻，捏成圓球狀備用。
  • 3.熱鍋倒入適量油燒熱至油溫約180℃，依序放入作法2玉米球，以中火油炸至外表呈金黃色，撈出瀝乾油脂即可。
主菜 .種子核果類 .中式料理 .素食 .45種變化多端的蔬菜吃法
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