花生仁

  • 【做　法】
  • 1.花生仁洗淨，泡水約12小時後，撈起瀝乾。
  • 2.將作法1的花生仁加800㏄的水，放入蒸鍋內，以中火蒸約6小時，至花生仁軟透後取出。
  • 3.接著加入白砂糖拌勻後，再入鍋續蒸約30分鐘即可。
配料 .種子核果類 .中式料理 .素食
台灣人四季排隊甜湯甜點
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