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【材 料】
低筋麵粉
20g
糖粉
60g
溶化奶油
25g
蛋白
100g
白芝麻
適量
黑芝麻
適量
【做 法】
1.低筋麵粉與糖粉一起過篩,將蛋白與奶油一併加入粉類中,用打蛋器將材料拌勻,再將芝麻放入麵糊中拌勻。
2.先將麵糊冷藏鬆弛30分鐘。
3.烤盤先撲上不沾布,用湯匙將麵糊放上不沾布上,用180度烘烤10分鐘即可。
點心
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種子核果類
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西式料理
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葷食
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餅乾
上線日期:
7/26/2013