食譜:芝麻薄片餅乾:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.低筋麵粉與糖粉一起過篩，將蛋白與奶油一併加入粉類中，用打蛋器將材料拌勻，再將芝麻放入麵糊中拌勻。
  • 2.先將麵糊冷藏鬆弛30分鐘。
  • 3.烤盤先撲上不沾布，用湯匙將麵糊放上不沾布上，用180度烘烤10分鐘即可。
點心 .種子核果類 .西式料理 .葷食 .餅乾
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