玉米濃湯(4)

• 【材　料】
• 罐頭玉米醬 1罐
• 罐頭玉米粒 1/2罐
• 火腿末 1大匙
• 洋蔥末 3大匙
• 市售高湯 600㏄
• 太白粉水 1又1/2大匙

• 【調 味 料】
• 鹽 1茶匙
• 白胡椒粉 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1鍋燒熱，倒入少許沙拉油，放入洋蔥末以小火炒至軟化。
  
• 2再倒入市售高湯和所有調味料，煮滾後加入玉米粒和玉米醬拌勻。
  
• 3.待作法2的湯煮滾後，再淋入太白粉水勾芡。
  
• 4.食用前再撒上火腿末即可。