芒果醬烤杏鮑菇

• 【材　料】
• 杏鮑菇 2支
• 玉米筍 3根

• 【調 味 料】
• A.牛頭牌原味高湯 2大匙
• 白胡椒粉 少許
• 鹽 少許
• B.芒果沙茶烤肉醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.杏鮑菇對切；玉米筍洗淨以餐巾紙拭乾，備用。
  
• 2.取一容器倒入所有調味料A拌勻成醃醬，放入作法1杏鮑菇和玉米筍抓勻，略醃約10分鐘，備用。
  
• 3.烤箱預熱；將作法2杏鮑菇和玉米筍排放於烤盤上，均勻塗抹上芒果沙茶莎莎烤肉醬，放入烤箱以爐溫190℃烘烤約10分鐘即可。