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食譜:芒果醬烤杏鮑菇

  • 【做 法】
  • 1.杏鮑菇對切;玉米筍洗淨以餐巾紙拭乾,備用。
  • 2.取一容器倒入所有調味料A拌勻成醃醬,放入作法1杏鮑菇和玉米筍抓勻,略醃約10分鐘,備用。
  • 3.烤箱預熱;將作法2杏鮑菇和玉米筍排放於烤盤上,均勻塗抹上芒果沙茶莎莎烤肉醬,放入烤箱以爐溫190℃烘烤約10分鐘即可。
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