芝麻木耳黑豆茶

• 【材　料】
• 乾黑木耳 10公克
• 黑豆茶包 1包
• 紅冰糖 10公克
• 熱開水 350cc
• 黑芝麻粉 少許

• 【做　法】
• 1.黑木耳泡軟洗淨備用。
  
• 2.取杯，倒入熱開水，放入黑豆茶包，蓋上杯蓋泡10分鐘拌勻，取出黑豆茶包。
  
• 3.將作法2的黑豆茶放入電鍋中，於電鍋外鍋加入1/2杯水，煮至開關跳起後，再燜10分鐘。
  
• 4.取1/3作法1的黑木耳和作法3的黑豆茶水放入果汁機中，打至均勻。
  
• 5.取鍋，倒入作法4的木耳黑豆茶，加入紅冰糖煮滾關火，食用時加入黑芝麻粉拌勻即可。

• 【備　註】
• 如果在市面上購買不到黑豆茶包，也可買青仁黑豆入鍋乾炒，炒至香味散出，再泡熱開水，過濾掉黑豆即黑豆茶。