鮮果西米露

  • 【做　法】
  • 1.將2000㏄水煮開，加入白砂糖，煮成糖水後放涼，備用。
  • 2.將哈蜜瓜、蜜世界以及紅西瓜去皮，切成1.5公分的小丁，備用。
  • 3.西谷米放入滾水中，煮至半透明狀，再熄火燜10分鐘，用濾網濾起，沖涼。
  • 4.將所有鮮果粒及作法3加入作法1糖水中，再攪拌均勻即可。
點心 .水果類 .南洋料理 .素食
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