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食譜:鮮果西米露

  • 【做 法】
  • 1.將2000㏄水煮開,加入白砂糖,煮成糖水後放涼,備用。
  • 2.將哈蜜瓜、蜜世界以及紅西瓜去皮,切成1.5公分的小丁,備用。
  • 3.西谷米放入滾水中,煮至半透明狀,再熄火燜10分鐘,用濾網濾起,沖涼。
  • 4.將所有鮮果粒及作法3加入作法1糖水中,再攪拌均勻即可。
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