土司蘋果派

• 【材　料】
• 土司 4片
• 小蘋果 3個
• 低筋麵粉 50公克
• 水 100㏄
• 糖粉 適量

• 【調 味 料】
• A.白砂糖 3大匙
• B.二砂糖 3大匙
• 奶油 1大匙
• 鍚蘭肉桂粉 1茶匙

• 【做　法】
• 1.土司放入攪拌機打成碎屑，加入低筋麵粉及調味料B拌勻，備用。
  
• 2.蘋果去皮去核切片，加入水和調味料A，以小火煮軟後瀝乾水份，備用。
  
• 3.將作法2的蘋果放入烤盤內排好，表面再放上作法1的土司末。
  
• 4.將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中，烤至表面略焦後取出，最後撒上糖粉裝飾即可。