雙瓜蕃茄汁

• 【材　料】
• 南瓜 1/8顆
• 木瓜 1/4顆
• 蕃茄 1/2顆
• 冰水 120㏄
• 蜂蜜 適量

• 【做　法】
• 1.蕃茄跟蔬果洗淨，去除不可食部分後切細丁；南瓜洗淨後蒸熟，南瓜籽可一起食用。
  
• 2.將所有材料放入果汁機中。
  
• 3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
  
• 4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。

• 【備　註】
• 功能：幫助排便、保護眼睛
• 三種蔬果皆含有豐富的β-胡蘿蔔素及玉米黃質，有助眼睛保健。南瓜對降低血糖也有功效。β- 胡蘿蔔素可轉換成維生素A，預防皮膚粗糙、角膜乾燥症、夜盲症等，並維持健康的生長發育狀態。
• 這杯蔬果汁適合吸收消化力比較差的人，南瓜籽含鋅量很高有助於能量代謝，因此適合正在生長發育中的年輕人，對男性預防攝護腺腫大也有很大的功效。