奶油水果磅蛋糕

  • 【做　法】
  • 1.水果蜜餞泡蘭姆酒（堅果類不需浸泡）備用。
  • 2.將材料A入缸，以槳狀攪拌器以中速攪拌，將麵糊拌至體積變大顏色變白打發的狀態。
  • 3.再分次加入材料B，需不斷刮缸，至麵糊蛋液完全融合。
  • 4.加入材料C拌勻後裝模，放入烤箱以上下火170℃／170℃，烤約40分鐘即可。
點心 .水果類 .西式料理 .葷食 .蛋糕
烘焙粉類一次搞清楚
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