香蕉派

• 【材　料】
• 香蕉 1根
• 奶油 10公克
• 起酥皮 4片

• 【調 味 料】
• 細砂糖 1大匙
• 檸檬汁 5㏄

• 【做　法】
• 1.香蕉切小丁，加入奶油和所有調味料，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定3分鐘，按下＜開始＞,，烹調結束後取出備用。
  
• 2.脆烤煎盤表面刷上一層油備用。
  
• 3.取起酥皮對角包入作法1的香蕉丁，間格排入作法2的脆烤煎盤上。
  
• 4.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，預熱完成後，將作法3放入微波爐中，時間設定15分鐘，按下＜開始＞，烘烤15分鐘至表面呈金黃色即可。