番茄酸梅冰沙

• 【材　料】
• 紅番茄(中) 2顆
• 梅子粉 1/2茶匙
• 冰塊 1又1/2杯

• 【做　法】
• 1.紅番茄切塊與梅子粉放入果汁機中攪打成汁。
  
• 2.再加入冰塊混合攪打均勻成冰沙。
  
• 3.將作法2的冰沙倒入成品杯中即可。
  
• 註：杯子容量以裝盛冰沙的成品杯容量計算。

• 【備　註】
• 建議選用有加鹽的梅子粉，這樣的番茄冰沙吃起來酸酸甜甜又帶點淡淡的鹹味，口感層次更豐富。