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鳳梨酥-葡萄乾餡
【材 料】
酥皮麵團
650公克
市售鳳梨餡
550公克
泡酒葡萄乾
100克
蛋液
適量
杏仁片
適量
【做 法】
1.將市售鳳梨餡和泡酒葡萄乾混合攪拌均勻。
2.將作法1包入酥皮麵團中,壓入模具中,表面刷上蛋液,撒上杏仁片。放入烤箱中,以上火150℃、下火150℃,烤約20~30分鐘至表面香酥即可。
點心
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水果類
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中式料理
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葷食
鳳梨酥好吃成功的秘訣
上線日期:
7/22/2015