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食譜:鳳梨酥-葡萄乾餡

  • 【做 法】
  • 1.將市售鳳梨餡和泡酒葡萄乾混合攪拌均勻。
  • 2.將作法1包入酥皮麵團中,壓入模具中,表面刷上蛋液,撒上杏仁片。放入烤箱中,以上火150℃、下火150℃,烤約20∼30分鐘至表面香酥即可。
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