鳳梨椰奶布丁

  • 【做　法】
  • 1.將吉利丁片泡冰水至軟化備用。
  • 2.蛋黃、鮮奶、砂糖放入鍋中以小火煮到濃稠狀，再將作法1的吉利丁片擰乾放入鍋中拌勻至融解。
  • 3.加入鳳梨果泥、動物性鮮奶油、蘭姆酒拌勻，倒入容器之中，放入冰箱放冷藏約4小時。
  • 4.將冰到凝固的鳳梨椰奶布丁上面放上烤香椰子粉、鳳梨片。
點心 .水果類 .西式料理 .葷食
布丁奶酪果凍一次就成功
上線日期: