夏威夷風味奶昔

• 【材　料】
• 香草冰淇淋 330㏄
• 香吉士 2顆
• 百香果 1顆
• 鳳梨 1/8顆
• 果糖 30㏄

• 【做　法】
• 1.將香吉士洗淨，對半切開，榨成汁後取約80㏄備用。
  
• 2.百香果洗淨，切開後挖出果肉，取約30㏄備用。
  
• 3.鳳梨洗淨，去皮後切小塊備用。
  
• 4.將作法1～3的材料和果糖放入果汁機中攪打成約165㏄的果泥。
  
• 5.再將香草冰淇淋放入作法4果汁機中一起攪打均勻，倒入500㏄玻璃杯中，以鳳梨果肉和葉片裝飾即完成。

• 【備　註】
• 鳳梨的維生素C是蘋果的五倍，含有的酵素更可說是水果之冠，搭配上同樣具有高維生素C的香吉士和高維生素A的百香果，飯後飲用能幫助消化，消除食物的油膩感，尤其對皮膚有很好的美白、增強作用。