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【做 法】-
1.將香吉士洗淨，對半切開，榨成汁後取約80㏄備用。
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2.百香果洗淨，切開後挖出果肉，取約30㏄備用。
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3.鳳梨洗淨，去皮後切小塊備用。
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4.將作法1∼3的材料和果糖放入果汁機中攪打成約165㏄的果泥。
- 5.再將香草冰淇淋放入作法4果汁機中一起攪打均勻，倒入500㏄玻璃杯中，以鳳梨果肉和葉片裝飾即完成。
- 【備 註】
- 鳳梨的維生素C是蘋果的五倍，含有的酵素更可說是水果之冠，搭配上同樣具有高維生素C的香吉士和高維生素A的百香果，飯後飲用能幫助消化，消除食物的油膩感，尤其對皮膚有很好的美白、增強作用。
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