起司焗烤酪梨

  • 【做　法】
  • 1.土司片切去硬邊後，對切成長方形，共6片放置於烤盤上。
  • 2.酪梨對切後，先去皮去籽再切成厚約0.2公分的厚片；番茄對切後，再切成厚約0.2公分的厚片；三明治火腿分切成長方形三等份。
  • 3.依一片火腿、一片番茄和一片酪梨的順序，疊放在土司上，依序擺放完，再撒上少許鹽調味，並撒上適量的起司絲，放置烤盤上。
  • 4.烤箱上下火預熱至200℃，將烤盤放入，烤至起司融化金黃即可。
點心 .水果類 .西式料理 .葷食 .3步驟輕食料理
快樂廚房雜誌第101期
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