和風蘋果鮮蝦沙拉

• 【材　料】
• 和風醬 100公克
• 小番茄 6顆
• 秋葵 3支
• 玉米筍 3支
• 蘋果 100公克
• 鮮蝦 6尾

• 【做　法】
• 1.倒入事先調勻的和風醬。
  
• 2.小番茄洗淨去蒂頭，放入瓶中。
  
• 3.秋葵放入沸水中燙熟，瀝乾後切段，放入瓶中。
  
• 4.玉米筍燙熟後放入瓶中。
  
• 5.蘋果去皮切粗丁再放入瓶中。
  
• 6.鮮蝦燙熟後去殼，放入瓶中即可。

• 【備　註】
• 和風醬
  材料
  芥末子1/2小匙、味醂2大匙、日式醬油5大匙、橄欖油1大匙
  作法
  將所有材料拌勻即可。
• 瓶罐容量約500~600ml