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食譜:和風蘋果鮮蝦沙拉

  • 【做 法】
  • 1.倒入事先調勻的和風醬。
  • 2.小番茄洗淨去蒂頭,放入瓶中。
  • 3.秋葵放入沸水中燙熟,瀝乾後切段,放入瓶中。
  • 4.玉米筍燙熟後放入瓶中。
  • 5.蘋果去皮切粗丁再放入瓶中。
  • 6.鮮蝦燙熟後去殼,放入瓶中即可。
  • 【備 註】
  • 和風醬
    材料
    芥末子1/2小匙、味醂2大匙、日式醬油5大匙、橄欖油1大匙
    作法
    將所有材料拌勻即可。
  • 瓶罐容量約500~600ml
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