水果鮮蝦蒟蒻麵罐便當

• 【材　料】
• 蒟蒻雪麵 1包
• 小番茄 10顆
• 酪梨 100公克
• 芒果 100公克
• 草蝦 6隻
• 檸檬片 1片

• 【調 味 料】
• 鹽 少許
• 胡椒粉 少許
• 檸檬醬汁 適量

• 【做　法】
• 1.草蝦洗淨、去腸泥剝殼擦乾水分，撒上調味料A入鍋煎熟備用。
  
• 2.小番茄底部劃十字刀，汆燙後泡冷開水，去皮瀝乾備用。
  
• 3.酪梨、芒果洗淨去皮，切粗丁備用。
  
• 4.將蒟蒻雪麵、作法1、2、3的所有食材裝入玻璃瓶罐，食用時再淋入檸檬醬汁即可。

• 【備　註】
• 檸檬醬汁
  材料：
  七味粉 少許,檸檬汁 1大匙
  糖 1小匙,橄欖油1大匙
  作法：
  將所有調味料B拌勻即可。