【做 法】-
1.草蝦洗淨、去腸泥剝殼擦乾水分,撒上調味料A入鍋煎熟備用。
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2.小番茄底部劃十字刀,汆燙後泡冷開水,去皮瀝乾備用。
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3.酪梨、芒果洗淨去皮,切粗丁備用。
- 4.將蒟蒻雪麵、作法1、2、3的所有食材裝入玻璃瓶罐,食用時再淋入檸檬醬汁即可。
- 【備 註】
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檸檬醬汁
材料:
七味粉 少許,檸檬汁 1大匙
糖 1小匙,橄欖油1大匙
作法:
將所有調味料B拌勻即可。
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