西瓜水果盅

• 【材　料】
• 小西瓜 1個
• 香瓜 1個
• 水梨 1個
• 蘋果 1個
• 哈密瓜 250g
• 鳳梨 4片
• 葡萄 100g
• 冰塊 1杯

• 【調 味 料】
• 果糖 80g
• 萊姆酒 1大匙

• 【做　法】
• 1.將小西瓜洗淨，在蒂頭下5公分處切開，以挖球器挖出一部份果肉備用。
• 2.將水梨、蘋果、香瓜、哈密瓜洗淨，去皮切小塊；鳳梨片切小丁備用。
• 3.葡萄洗淨後，與作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅內。
• 4.鍋中倒入6杯水，加入調味料煮開，待涼後加入冰塊，倒入西瓜盅內即可。