:西瓜水果盅:www.ytower.com.tw
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西瓜水果盅
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小西瓜
1個
香瓜
1個
水梨
1個
蘋果
1個
哈密瓜
250g
鳳梨
4片
葡萄
100g
冰塊
1杯
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果糖
80g
萊姆酒
1大匙
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1.將小西瓜洗淨,在蒂頭下5公分處切開,以挖球器挖出一部份果肉備用。
2.將水梨、蘋果、香瓜、哈密瓜洗淨,去皮切小塊;鳳梨片切小丁備用。
3.葡萄洗淨後,與作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅內。
4.鍋中倒入6杯水,加入調味料煮開,待涼後加入冰塊,倒入西瓜盅內即可。
點心
.
水果類
.
西式料理
.
素食
.
果香四溢的料理
.
快樂廚房雜誌第29期
Wu:
1/1/2006
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