香甜木瓜沙拉船

• 【材　料】
• 木瓜 1/2顆
• 生菜 50g
• 小黃瓜 1/2根
• 蘋果 1/2顆

• 【調 味 料】
• 美乃滋 適量
• 優格 1/2瓶

• 【做　法】
• 1.木瓜洗淨擦乾後切開去籽，不削皮備用。
• 2.將木瓜果肉用挖球器挖成球型，外殼留下備用。
• 3.生菜剝下葉片洗淨，甩乾水分後切絲；小黃瓜洗淨、切片；蘋果洗淨去皮及核後切丁備用。
• 4.將生菜絲放入木瓜殼內舖底，先淋上美乃滋，再放入木瓜球、小黃瓜片與蘋果丁，最後淋上優格即可。