食譜:香甜木瓜沙拉船:www.ytower.com.tw
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香甜木瓜沙拉船
【材 料】
木瓜
1/2顆
生菜
50g
小黃瓜
1/2根
蘋果
1/2顆
【調 味 料】
美乃滋
適量
優格
1/2瓶
【做 法】
1.木瓜洗淨擦乾後切開去籽,不削皮備用。
2.將木瓜果肉用挖球器挖成球型,外殼留下備用。
3.生菜剝下葉片洗淨,甩乾水分後切絲;小黃瓜洗淨、切片;蘋果洗淨去皮及核後切丁備用。
4.將生菜絲放入木瓜殼內舖底,先淋上美乃滋,再放入木瓜球、小黃瓜片與蘋果丁,最後淋上優格即可。
開胃前菜
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水果類
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中式料理
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素食
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木瓜料理
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快樂廚房雜誌第40期
上線日期:
1/1/2006
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