日式滷素料

  • 【做　法】
  • 1.紅蘿蔔洗淨去皮切小塊；鮮香菇去蒂洗淨，備用。
  • 2.日式滷汁煮至滾沸，放入作法1紅蘿蔔塊，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘。
  • 3.於作法2鍋中後放入作法1鮮香菇和蒟蒻結，再滷約1分鐘後熄火，浸泡約10分鐘即可。
主菜 .蒟蒻類 .日式料理 .葷食
冰鎮滷味加熱滷味一次學會
上線日期: