玉米飯糰

• 【材　料】
• 五穀混搭飯 1碗
• 玉米粒 15克
• 魚鬆 3克
• 蘿蔔乾 5克
• 油條 1小段

• 【做　法】
• 1.將玉米粒的水份完全瀝乾。
  
• 2.將飯鋪平，依序放上魚鬆、蘿蔔乾、玉米粒、油條後捏成型即可。

• 【備　註】
• 捏製飯糰時，水份、油脂的份量太多不易成型，玉米粒水份尤多，可以將玉米粒置放於網狀漏勺中，瀝乾水份後再使用。