韓式年糕鍋

  • 【做　法】
  • 1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
  • 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
  • 3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
  • 4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
主菜 .米食及米類製品 .韓式料理 .葷食
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