五穀飯糰

  • 【做　法】
  • 1.雞蛋放入滾水中煮成水煮蛋，剝除蛋殼，將蛋切碎備用。
  • 2.培根切小丁，放入鍋中煎至上色。
  • 3.馬鈴薯洗淨，放入電鍋中（外鍋加1/2杯水）蒸熟後，先壓成泥，再加入作法1的水煮蛋碎，作法2的培根丁和沙拉醬，混合拌成培根沙拉。
  • 4.隔熱布上鋪上保鮮膜，放上適量的五穀糯米飯壓平，放上一半作法3的培根沙拉，再蓋上適量的五穀糯米飯，捏緊成飯糰即可。
飯食 .米食及米類製品 .西式料理 .葷食
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