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【材 料】
蕎麥
30公克
黑豆
30公克
野米
30公克
小米
30公克
發芽米
60公克
水
110㏄
【做 法】
1.蕎麥、黑豆、野米一起用冷水(材料外)浸泡約4小時,至漲發後瀝乾水備用。
2.將發芽米、小米、作法1一起洗淨,瀝乾水分放入鍋中,再加入水浸泡約30分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。
飯食
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米食及米類製品
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中式料理
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素食
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32道養生炊飯
快樂廚房雜誌第50期
上線日期:
5/18/2016