食譜:五色養生飯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.蕎麥、黑豆、野米一起用冷水（材料外）浸泡約4小時，至漲發後瀝乾水備用。
  • 2.將發芽米、小米、作法1一起洗淨，瀝乾水分放入鍋中，再加入水浸泡約30分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
飯食 .米食及米類製品 .中式料理 .素食 .32道養生炊飯 .快樂廚房雜誌第50期
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