果醬壽司飯

• 【材　料】
• 熱白飯 30公克
• 小黃瓜 1條
• 白芝麻 適量
• 蓮霧 1顆

• 【調 味 料】
• 草莓果醬 36公克
• 糯米醋 10公克
• 鹽 2公克

• 【做　法】
• 1.將小黃瓜切片與鹽醃漬軟化後，再擠出鹽份；蓮霧切小丁，備用。
  
• 2.將所有調味料調勻成草莓醋汁，再與熱白飯混合拌勻，備用。
  
• 將作法1小黃瓜和蓮霧、作法2醋飯和白芝麻拌勻即可。