七草牛奶粥

• 【材　料】
• 白米 3杯
• 牛奶 1000㏄
• 雞胸肉 1/2副
• 七種蔬菜 150公克
• 鹽 1小匙

• 【做　法】
• (1)將白米及適量的水放入鍋中，以大火煮滾後轉小火，緩緩加入牛奶，以小火熬煮。雞胸肉切絲後，放入鍋子中，再加鹽調味，當粥及雞肉都煮熟後，加入切碎的七種青菜，微煮一下，即可起鍋。

• 【備　註】
• 香濃評鑑：牛奶優質的蛋白質及豐富的維生素E、B1，與雞肉的蛋白質，加上蔬菜的維生素C與纖維質的互相搭配，能使肌膚重現柔嫩與光澤，有預防老化的作用。