培根波菜飯

  • 【做　法】
  • 1.將蒜頭切片，培根切長條，菠菜切末備用。
  • 2.熱1大匙油，放入蒜片與松子，用小火炸至金黃色，加入菠菜末略為翻炒，倒入白飯快速混勻，再加胡椒鹽拌勻即可熄火裝盤備用。
  • 3.平底鍋熱少許油，放入培根用小火煎熟，再打入2個全蛋，煎至蛋白凝固即可熄火。
  • 4.將作法3的培根蛋小心舖在作法2的菠菜飯上即完成。
飯食 .米食及米類製品 .西式料理 .葷食
咖啡館輕食
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