海苔香鬆飯糰

• 【材　料】
• 壽司海苔 1/4張
• 白飯 100g
• 肉鬆 20g
• 海島香鬆 10g

• 【做　法】
• 1.將壽司海苔切成寬約3公分條狀的海苔片數片備用。
  
• 2.將白飯、肉鬆及海島香鬆平分為3等份。
• 3.將1等份的飯放在手中攤平，並在中央放入1等份的肉鬆，接著慢慢將它包成圓柱形。
• 4.在飯糰外均勻撒上海島香鬆，最後再以海苔片將飯糰捲起即可。

• 【備　註】
• 在包飯糰之前，先將手沾水，如此可避免飯粒沾黏雙手。